火鸡意大利面

烹饪

1、 把火鸡鸡胸肉切成1厘米的薄片，在锅中放入2汤匙植物油用小火炒5分钟，加入盐、胡椒粉、柠檬汁再翻炒2-3分钟，直至火鸡肉表面金黄。把肉盛出放到碗里盖上。

2、 把洋葱清洗干净切成薄片，蘑菇切成小片，锅中加入1汤匙植物油，放入洋葱用小火炒2分钟，然后放入蘑菇、盐，再一起炒2分钟。

3、 在蘑菇开始渗水时加入炒好的肉，混合均匀盖上锅盖。3分钟后加入奶油，加盖小火焖15分钟。

4、 按照说明把意面在加盐的水中煮10分钟，用漏勺盛出。

5、 把意面放到盘子中，上面加入做好的肉酱，用茴香装饰。

美食 俄式菜

菜肴类型 主菜