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猪肉馅中式热沙拉

猪肉馅中式热沙拉
用料

“马克发”鸟巢状意面 1袋(225克)

老姜 30克

红辣椒 1个

香菜 1把

芝麻油 2汤匙

酱油 3汤匙

芝麻籽 100克

猪肉馅 300克

肉汤 300克

黑胡椒粉

烹饪时间 25分钟

其它特性 针对儿童

烹饪

1. 按照包装上的说明,将意面放在加盐的沸水中煮4分钟。面条在沸腾的盐水于4分钟,直到意面有嚼劲。 取出放到一个漏勺中。

2. 把老姜去皮洗净切成碎末(1茶匙的量),去除红辣椒的籽和辣椒蒂然后切碎,香菜切碎(留下一些小枝装饰用)。

3. 在一大锅中加热芝麻油,加入酱油,把姜、辣椒和芝麻籽放进去翻炒30秒。 加入牛肉粒再炒3-4分钟。

4. 加入2-3勺肉汤再焖10分钟。然后将意面放进去,加入胡椒粉。 用香菜叶子抓死你工会,即可食用。

美食 欧洲菜系
菜肴类型 主菜