小米蔬菜炒饭

用料

“马克发”小米麦包 2包

1.5厘米姜 1块

大蒜 3瓣

胡萝卜 3根

芦笋 2根

花生油 2汤匙

芝麻油 1汤匙

鸡蛋 2个

酱油 1汤匙

红辣椒 1个

小葱1把

盐

烹饪时间 30分钟

主料小米

其它特性针对儿童

1. 锅中加入水，加盐煮沸。把小米包摇匀清清宝放入沸水中。调至小火煮20分钟。稍微放凉，把小米从包中取出。

2. 把姜和大蒜洗净切碎，胡萝卜洗净切成薄片，芦笋切成5厘米的薄片。

3. 把一半花生油和芝麻油放入锅中中火加热，把打好的鸡蛋放进去煎成蛋饼，卷成卷，切成薄条。

4. 把剩下的油加热，放入姜和大蒜翻炒15秒。加入胡萝卜、芦笋再翻炒1-2分钟。

5. 加入小米和酱油再加热1-2分钟。然后加入鸡蛋条充分混合。

6. 把做好的饭盛出，用切碎的辣椒和葱装饰即可食用

美食欧洲菜系

菜肴类型

主菜