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パスタ用硬質小麦粉、高級

パスタ用硬質小麦粉、高級

賞味期限 6ヶ月

個包装バリエーション 50 キロ

偽物にご注意ください!

MAKFAの硬質小麦粉は自分でパスタを作るのに完璧です。

素晴らしい手打ちパスタをつくるための、特別な小麦粉です。生地は弾力をもち、理想的な仕上がりになります。ペリメニや、レシピによってはお菓子の生地に混ぜてもよいでしょう。

小麦粉の特性

  • グルテン重量比率、% - 26以上
  • 灰分、% - 0.9以内
  • 湿度、% - 15.5以内
  • エネルギー - 334 kcal/1398 kJ
  • GM作物 フリー
  • 漂白剤・保存料不使用
  • GOST規格 31463-2012

ホームベーカリーにも、普通のオーブンでも使えます