В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Паста с соусом песто
Ингредиенты
На 4 порции
5 веточек зеленого базилика
200 г пармезана
1 зубчик чеснока
200 г кедровых орехов
100–150 г оливкового масла
500 г пасты бантиков «Макфа»
морская соль
Время
приготовления
15 минут
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Для песто оборвите листики базилика, пармезан нарежьте небольшими кусочками, чеснок очистите. Выложите подготовленные ингредиенты в чашу блендера, добавьте кедровые орехи, 100 мл оливкового масла, посолите. Измельчайте соус не больше 1 минуты, чтобы в нем остались текстурные кусочки. Если песто получился густоватым, добавьте еще немного оливкового масла.
2. Варите пасту в кипящей подсоленной воде 11 минут согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг. Выложите пасту в соус, перемешайте и сразу подавайте.
Кухня
Европейская кухня
