В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Табуле с пшеном
Ингредиенты
На 4–6 порции
3 пакета пшена «Макфа» в варочных пакетах
1/2 лимона
1 ст. л. оливкового масла
2 помидора
100 г консервированного нута
по небольшому пучку кинзы и петрушки
соль
Время
приготовления
30 минут
Основной
ингредиент
Пшено
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Влейте в кастрюлю воду, подсолите и доведите до кипения. Встряхните пакетики с пшеном и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите крупу 20 минут до готовности. Немного остудите и освободите пшено из пакетов.
2. Взрыхлите пшено вилкой, полейте соком лимона и оливковым маслом, перемешайте.
3. Помидоры нарежьте дольками и добавьте к пшену вместе с нутом и нарезанными листиками трав. Перемешайте, досолите, если нужно, и подавайте.
Кухня
Восточная кухня
