В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera ExplorerКомпания «Makfa» просит вашего согласия на использование cookie-файлов при навигации по сайту. Мы делаем это для того, чтобы улучшать работу нашего сайта и сделать его посещение комфортным для вас. Более подробную информацию о настройках использования cookie-файлов можно прочитать, перейдя по ссылке.
Принять150 г перьев «Станичные» «Макфа»
150 г куриного филе
1 морковка
60 г тофу
2 перышка зеленого лука
2 зубчика чеснока
2 ст. л. кунжутного масла
1 яйцо
горсть проростков фасоли или гороха
50 г очищенного арахиса
соль
Для соуса:
1,5 ст. л. густого устричного соуса
1 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового уксуса
1 ст. л. сахара
150 мл воды
1/2 ч. л. сушеного подкопченного перца чили
Время
приготовления
20 минут
Основной
ингредиент
Макаронные
изделия
Дополнительные свойства Для детей
1. Варите пасту в кипящей подсоленной воде 7 минут согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
2. Для соуса смешайте устричный и соевый соусы, рисовый уксус с сахаром, добавьте воду и посыпьте сушеным чили.
3. Куриное филе нарежьте маленькими кусочками. Морковь очистите и натрите на крупной терке. Тофу нарежьте небольшими кубиками, зеленый лук – ломтиками. Чеснок очистите и разрежьте пополам.
4. Раскалите кунжутное масло в сковорде-вок и обжаривайте тофу 2–3 минуты, постоянно помешивая, до светло-коричневого цвета. Сдвиньте тофу на одну сторону вока, выложите в сковороду кусочки курицы и обжаривайте 3–4 минуты, все время помешивая. Добавьте в вок яйцо и чеснок. Через 10 секунд, когда яйцо схватится, перемешайте содержимое сковороды и переложите на тарелку.
5. В освободившуюся сковороду влейте соус пад тай и прогревайте его пару минут. Выложите в соус макароны. Как соус выпарится и загустеет, добавьте в вок тофу и курицу с сыром и яйцом. Снимите сковороду с огня, добавьте морковь, проростки фасоли (гороха) и зеленый лук. Все хорошенько перемешайте и разложите по тарелкам. При подаче украсьте блюдо крупно рубленным арахисом.
Ваше сообщение отправлено!
Поделитесь вашим любимым рецептом из продуктов МАКФА и мы обязательно опубликуем его