В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Арабские блинчики
Ингредиенты
На 10 порции
350 мл воды
200 г пшеничной муки «Макфа»
1/3 ч. л. быстродействующих дрожжей
3 ст. л. фасованной манной крупы «Макфа»
1/3 ч. л. уксусной эссенции
1/2 ч. л. пищевой соды
1 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
100 г жареного миндаля
100 г жареных грецких орехов
3 ст. л. меда
1 ч. л. молотой корицы
30 г фисташек
зерна граната
Время
приготовления
35 минут
Основной
ингредиент
Манная крупа
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Влейте в чашу блендера теплую воду, добавьте муку, дрожжи, манку, гашенную уксусом соду, растительное масло и сахар. Перемешивайте все 1 минуту, затем переложите тесто в миску и дайте постоять 15–20 минут. Снова все перемешайте.
2. Для начинки измельчите миндаль и грецкие орехи. Добавьте в миндально-ореховую крошку мед, корицу и перемешайте.
3. Выпекайте блинчики на раскаленной сковороде по 1–2 минуты с каждой стороны до румяной корочки. В середину готовых блинчиков выкладывайте по 1 ч. л. начинки и сворачивайте блинчики пополам.
4. Посыпьте измельченными фисташками, зернами граната и подавайте.
Кухня
Восточная кухня
Тип блюда
Десерты и Выпечка
Десерты и Выпечка
