В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Азиатский суп со взбитым яйцом и макаронами
Ингредиенты
На 4 порции
2 зубчика чеснока
1 л куриного бульона
300 мл воды
3 ст. л. соевого соуса
1,5 ч. л. молотого имбиря
120 г детских макарон «Динозаврики» «Макфа»
2 ст. л. кукурузного крахмала
2 яйца
400 г вареного филе курицы
3 перышка зеленого лука
Время
приготовления
25 минут
Основной
ингредиент
Макаронные
изделия
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Чеснок очистите и измельчите. Влейте в кастрюлю бульон, воду и соевый соус, добавьте чеснок и молотый имбирь. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего и готовьте 10 минут.
2. Добавьте макароны и варите их 8 минут. Смешайте крахмал с 2 ст. л. воды и влейте в бульон. Затем взбейте яйца и медленно влейте в кастрюлю, постоянно помешивая. Снимите кастрюлю с огня.
3. Нарежьте курицу на ломтики, разложите в тарелки, налейте суп. Украсьте блюдо колечками зеленого лука и подавайте.
Кухня
Азиатская кухня
Тип блюда
Супы и Салаты
Супы и Салаты
