В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Гороховая каша с луком и морковью
Ингредиенты
На 1 порции
1 пакет дробленого гороха «Макфа» в варочном пакете
1/2 луковицы
1/2 морковки
1 ст. л. растительного масла
небольшой пучок петрушки, только листья, для подачи
соль
Время
приготовления
45 минут
Основной
ингредиент
Горох
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Вскипятите в кастрюле воду, встряхните пакетики с горохом и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите горох 30 минут до готовности. Остудите.
2. Лук и морковь очистите, лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
3. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжаривайте овощи 5–7 минут до золотистого цвета. Переложите на тарелку.
В той же сковороде обжаривайте вареный горох 3–5 минут.
4. Выложите горох в тарелку, добавьте лук и морковь, посолите, перемешайте, посыпьте листиками петрушки и подавайте.
Кухня
Русская кухня
