В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Копченый лосось с авокадо и рисом по-японски
Ингредиенты
На 3 порции
2 пакета круглозерного риса «Макфа» в варочных пакетах
1 авокадо
1/2 лайма
3 небольших огурца
1/2 листа водорослей нори
2 ч. л. кунжута
300 г копченого лосося
соль
для заправки:
2 ч. л. кунжутного масла
2 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. рисового уксуса
Время
приготовления
25 минут
Основной
ингредиент
Рис
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Влейте в кастрюлю воду, подсолите и доведите до кипения. Встряхните пакетики с рисом и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите крупу 20–25 минут до готовности. Немного остудите и освободите рис из пакетов.
2. В маленькой миске смешайте ингредиенты для заправки.
3. Как следует перемешайте рис с заправкой и разложите в 3 тарелки для подачи.
4. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками и сбрызните соком лайма, огурцы – кружочками, нори – тонкими полосками, выложите все поверх риса и посыпьте кунжутом.
5. Рыбу нарежьте ломтиками и подавайте с рисом.
Кухня
Азиатская кухня
