В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Кукурузная каша с лисичками
Ингредиенты
На 2 порции
1 пакет кукурузной крупы «Макфа» в варочном пакете
2 ст. л. оливкового масла
3 зубчика чеснока
1 луковица
200 г лисичек
5 ст. л. воды
любая свежая зелень для подачи (по желанию)
Время
приготовления
45 минут
Основной
ингредиент
Кукурузная
крупа
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Влейте в кастрюлю воду и доведите до кипения. Встряхните пакетик с кукурузной крупой и аккуратно опустите в кипяток.Уменьшите огонь до тихого и варите крупу35–40 минут до готовности. Остудите и освободите кукурузную крупу из пакета.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжаривайте чеснока прямо в кожуре 3–5 минут, пока масло не приобретет аромат. Чеснок выбросьте и в этой же сковороде обжаривайте лисички и очищенный и нарезанный кольцами лук 10 минут до золотистого цвета.
3. Смешайте кашу с жареными лисичками и луком, подавайте. По желанию можно украсить свежей рубленой зеленью.
Кухня
Русская кухня
