В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Нежный манник с вишневым соусом
Ингредиенты
На 6 порции
250 г мягкого творога без крупинок
300 г вишни без косточек
60 г сливочного масла
3 яйца
150 г сладких яблок
75 г сахара
150 г манной крупы «Макфа»
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч. л. соли
мука на подпыл
для соуса:
300 г вишни без косточек
70 г сахара
1 ч. л. крахмала
Время
приготовления
1 час
Основной
ингредиент
Манная крупа
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Смешайте творог с вишней, добавьте 50 г размягченного сливочного масла и яйца.
2. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте небольшими кубиками, добавьте к творогу вместе с сахаром, манкой, ванильным сахаром и солью. Хорошо перемешайте.
3. Смажьте большую жаропрочную форму с высокими бортиками оставшимся маслом и присыпьте мукой. Переложите основу для манника в форму и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.
4. Тем временем приготовьте соус. Смешайте вишню с сахаром и крахмалом. Доведите соус до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Снимите с огня.
5. Подавайте манник теплым или холодным с вишневым соусом.
Кухня
Русская кухня
Тип блюда
Десерты и Выпечка
Десерты и Выпечка
