В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Шоколадный пудинг из манной крупы с орехами
Ингредиенты
На 4 порции
80 г манной крупы «Макфа»
80 г темного шоколада
2 ст. л. любых жареных измельченных орешков
для апельсинового сиропа:
300 мл свежевыжатого апельсинового сока
80 г сахара
Время
приготовления
30 минут (+ 2–3 часа на охлаждение)
Основной
ингредиент
Манная крупа
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Насыпьте манную крупу в кастрюлю, залейте водой. Перемешайте, чтобы не было комков, и варите манку 7–10 минут на медленном огне, помешивая.
2. Для сиропа влейте сок в сотейник, добавьте сахар и варите 10 минут до загустения.
3. Выложите шоколад в сотейник, залейте 4 ст. л. кипятка и медленно разогревайте, пока шоколад не растопится.
4. Когда манка полностью впитает всю воду, переложите ее в блендер, добавьте 4–5 ст. л. сиропа, жидкий шоколад и перемешайте до однородного состояния.
5. Разложите смесь в 4 порционные чашки и поставьте в холодильник на 2–3 часа.
6. Достаньте пудинги из холодильника не менее чем за 20 минут до подачи и украсьте орешками.
Кухня
Европейская кухня
Тип блюда
Десерты и Выпечка
Десерты и Выпечка
